1- صحن سلطه يحتوي على الخضار الداكنة اللون كالروكا والسبانخ والبروكلي والخس والخيار والبندوره ، مع إضافة 5 حبات من الجوز ومعلقتين صغيرتين من زيت بذر الكتّان . 2- 10 قطع من كبد البقر ، مشوية مع قليل من الزيت . 3- 3 حبات من البطاطا المشويه .
سنـاك : كوب من سلطة الفاكهة التي تحتوي على الفراوله والموز والتفاح والكيوي والبرتقال و اللوز والصنوبر .
العشاء :
1- صحن سلطة يحتوي على الخضار الداكنة اللون مع إضافة ملعقتين صغيرتين من زيت بذور الكتان. 2- كوبان من المعكرونه القمحه الكامله + صلصة حمراء + قطعة متوسطة الحجم من اللحم المشوي ، وبجانبها خضار مسلووقه أو مشويـة كالهليون والجزر والفطر ..
سناك : 3 حبات جزر مقطّعه إلى شرحات رفيعه + القليل من عصير الحامض .